BISKUT SEMPERIT COKLAT

BISKUT SEMPERIT COKLAT 

Dah hari ke 8 puasa mula le cari resepi kuih raya ..walaupun mmg le tak cadang nak buat sendiri .. bkn malas yer.. x sempat sibuk dgn Roti John ..masuk tahun nie dah 8 tahun buat bisnes  Roti John utk bln Ramadhan .. Allhamdulillah sambutan mmg menggalakkan .. tu le tak sempat nak buat kuih raya .. cari resepi  dan mujur lah adik2ku sgt ler rajin nyer buat kuih tiap2 thn ..tq  Apapun layan dulu resepi2 yg simple nie ..sumber dr rakan fb

Bahan - bahan :

240  g mentega
3      sb  serbuk koko
120  g gula kastor
2      biji kuning telur
150 g tepung jagung
80   g tepung kastard
230 g tepung gandum

cip coklat - hiasan

Cara - cara :

1. Pukul mentega dan gula hingga sebati .
2. Masukkan kuning telur dan pukul sebati

3 .Masukkan tepung gandum, tepung jagung ,tepung kastard dan serbuk koko yang telah diayak.       4.  Uli hingga menjadi doh lembut.

5. Glis dulang . Masukkan doh dlm acuan bunga dahlia ..atau piping bag .

6 . Picit doh di atas dulang.

     Hiaskan dengan taburan coklat cip di atasnya. Bakar di dalam ketuhar bersuhu 180 darjah celcius        selama 15-20 min.