M&M COOKIES

Kebelakangan ni ..nama cookies ni tiba2 jer meletup ..bahan2 pun agak2  sama dgn chocolate cookies cuma di tambah M&M ..nampak ceria warna warni gitu .. sesuai jugak utk kudapan harian anak2 . 

Raya nie kalau jadi buah tangan utk bawak balik kg ok gak ...tapi kena le buat last minutes kan kalu tak cepat je bekas tu kosong ..

Jom intai2 resepi nie .. 

Bahan - bahan  : 

260   g tepung gandum
2       sb tepung jagung 
11/4  sk baking soda 
170   g butter
130   g gula kastor
140   g gula perang
1       biji teur A
1       kuning telur
1       sk esen vanilla
200   g M&M



Cara - cara :

1•  Ayak tepung,tepung jagung dan baking soda.

2•  Putar butter,gula kastor dan gula perang sampai kembang lebih kurang 3 minit.

3•  Tambahkan esen vanila,telur dan kuning telur dan putar sebati

.4•  Masukkan campuran tepung tadi dan kacau sebati

5•  Buatkan bebola  dan letakkan diatas loyang yg digris. Jarakkan setiap adunan sbb ia akan          mengembang

6. Bakar selama 15 min dgn suhu oven 160c . Sejukkan dan simpan dlm bekas kedap udara .

Selamat mencuba ................tq